Miele e pistacchio
1,50€ – 8,00€
Realizzato artigianalmente con l’ausilio di due soli ingredienti, il nostro miele di eucalipto 100% made in Sardegna prodotto nel territorio di Villasimius, e la pasta di pistacchio Bronte (D.O.P.).
Oltre le proprietà del miele di eucalipto, che già conosciamo, in questo prodotto si aggiungono tutte quelle del pistacchio vitamine del gruppo B, Omega 6 e Omega 9, minerali quali fosforo, calcio, magnesio, ferro, manganese, zinco e selenio dando vita ad un prodotto davvero speciale
BENEFICI:
proprietà antinfiammatorie, coadiuvante nella riduzione colesterolo e della glicemia, antiossidante.
IN CUCINA:
Da spalmare sul pane, per dolciumi, gelato o da abbinare a formaggi delicati.
COME SI CONSERVA:
Per preservarne tutte le proprietà benefiche e organolettiche, è consigliato conservare il vasetto in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti dirette di calore. La conservazione da parte nostra è garantita dai vasetti di vetro ermeticamente sigillati.
L’eventuale solidificazione del prodotto garantisce la genuinità del prodotto in quanto suo processo naturale.
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COMPOSIZIONE: miele di Millefiori prodotto in località Brennas a Villasimius (CA) , pasta di Pistacchio Verde di Bronte DOP
Informazioni aggiuntive
| PESO: | 20g, 50g, 125g, 250g |
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Smaltimento
Si ricorda che per poter conferire regolarmente il rifiuto del vasetto esso deve essere scomposto in:
Tappo ——–> Alluminio
Etichetta —–> Plastica
Vasetto ——-> Vetro
Miele cristallizato?
Si può certamente riscaldarlo, anche a bagno maria, o più semplicemente tenendolo per qualche minuto fra le mani e rimescolandolo con un cucchiaio, o ponendolo per pochi minuti a contatto con una fonte di calore come un termosifone. In alternativa basta metterlo in freezer quando è ancora liquido, per bloccare la precipitazione dei cristalli. A noi invece piace mangiarlo tal quale, scoprendone piuttosto le peculiarità della cristallizzazione, un processo che è in grado di esaltare le qualità del miele e di renderlo ancora più piacevole al palato rivelandone aspetti poco usuali. Come non amare, infatti, la freschezza dei cristalli grossolani del miele d’agrumi? O la cremosa consistenza di un millefiori estivo? O i cristalli fini di un eucalipto?
Valori Nutrizionali
Recensioni
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